Главная цель экологического земледелия:
а) получение экологически чистых сельскохозяйственных продуктов
б) охрана животных, обитающих в полях и садах
в) использование минеральных удобрений
г) отказ от использования сельскохозяйственной техники при возделывании полей

Главная цель экологического земледелия заключается в получении экологически чистых продуктов питания, причем речь здесь идет не только и не столько о продуктах, не имеющих каких-то вредных добавок, сколько о приемах их выращивания / разведения, рационально использующих окружающую среду и не истощающих / загрязняющих её.