почему по потреблению мяса мясопродуктов и фруктов населения россии отстает от развитых стран и от медицинских норм

спасибо!

Потому что большая часть страны в зоне рискованного земледелия. Хорошо растут одни яблоки, из мяса за короткий период растёт только птица (курица).