В Красную книгу занесены растения и животные которые находятся на грани вымирания или являются очень редкими видами. В Красную книгу Саратовской области занесены такие животные и растения как: Щитень летний, Хироцефал устрашающий, Пристицефал Жозефины, Танимастикс прудовый, Скорпион средиземноморский, Сольпуга обыкновенная, Жужелица бессарабская, Острокрылый слоник, Жук-олень, Медведица красноточечная, Стрекоза перевязанная, Горец змеиный, Вероника лекарственная, Брусника обыкновенная, Кошачья мята, Дудник лекарственный, Марьянник дубравнный, Сабельник болотный, Черника обыкновенная.