Поморские юнги (тогда называли их \"зуйками\") были незаменимы для тяжелой работы в море, а именно занятий охотой, добычей рыбы. Они выполняли в основном разношерстную мелкую «грязную» роботу: чистили и сушили после рыбалки снасти, готовили еду, убирали и мыли все после обеда. Они же занимались копчением, солением, сушением рыбы: отрубали головы, вынимали потроха и развешивали рыбы на деревянных жердочках.