Органическое происхождение имеют известняк и нефть. Известняк состоит из раковин моллюсков и остатков древних морских животных, в том числе одноклеточных. По структуре к известняку близок мел. Обе породы преимущественно содержат карбонат кальция, есть небольшие включения карбоната магния, кварца, оксидов металлов. В залежах известняка и мела нередко находят отпечатки вымерших существ. Нефть образовалась из остатков разных живых организмов (водоросли и планктон) глубоко под землей, при температуре порядка 500 С. Она состоит из смеси углеводородов различной молекулярной массы и химической природы.