Воздух нагревается от земли, а значит чем выше солнце находится над поверхностью земли тем, выше температура воздуха. Чем меньше угол падения лучей, тем сильнее будет нагреваться воздух.Вот например в обед самая высокая температура, утром и вечером - меньшая.