Продукция пищевой промышленности часто отличается невысоким сроком годности, например, йогурты, творожки и другие молочные продукты могут иметь срок годности в 5-7 дней, в таком случае они могут быть только местного производства, как во времена СССР, тогда только сгущенку и сухое молоко возили издали. В 2000-ые ситуация изменилась, теперь около Москвы расположены заводы по производству йогуртов и прочей продукции пищевой промышленности. часто они принадлежат известным брендам, работают на импортном сырье (ведь в регионе нет такого количества, например, молока на переработку) и отправляют свою продукцию в другие регионы, где составляют конкуренцию местным производителям, которые могут разориться из-за небольших объектов производства. Примером правильной поддержки местного сельского хозяйства может служить Тюменская область, где много местной молочной продукции с небольшим сроком годности из районных центров Юргинское, Исетское и Бердюжье.
Автор:
reubenriggsДобавить свой ответ