Средняя абсолютная высота Кавказских гор составляет около 3700 метров. В Кавказских горах находятся два высочайших пика Европы: это Эльбрус (5642 м) и Джантуган (5151 м). Кроме того, в Кавказских горах расположено множество других высоких горных вершин, в том числе Казбек (5033 м), Шхара (5068 м) и Ушба (4710 м).