почему воду называют основой жизни на земле

Потому что нельзя прожить без воды

Даже на этом этапе моего повествования становится понятным, почему вода основа жизни. Вся жизнь организма сводится к жизни клетки. Здоровая клетка -> здоровая ткань -> здоровые органы -> правильное функционирование организма -> здоровый человек.