Температура вод Северо - Атлантического течения +12°с, тогда почему воды Канарского течения считаются холодными при температуре +13°. ( Северо - Атлантического течени теплое)

Течение считается холодным , если его температура хотя бы на 1 градус ниже, чем температура окружающих его вод океана. И наоборот. Значит:температура Северо-Атлантического течения  выше температуры окружающих его вод и наоборот.