какой из перечисленных природных ресурсов относится к исчерпаемым возобновимым? железная руда, энергия солнца, почвы, каменный уголь

Почва 100 процентов 

Железная руда и каменный уголь - это невозобновимый, а энергия солнца здесь вообще не причем 

Возобновимые природные ресурсы — почва, растительность, животный мир, а также такие минеральные соли, как глауберова и поваренная, осаждающиеся в озерах и морских лагунах. Эти ресурсы постоянно восстанавливаются, если сохраняются необходимые для этого условия, а скорость использования не превышает темпы естественного возрождения. 

То есть - почва.