почему сша и япония имеющие в структуре валового национального продукта низкий удельный вес первого сектора по производству сельскохозяйственной продукции занимают лидирующие позиции?объясните причины

Потому что эти страны имеют высокий уровень технологий, множество научных разработок и более современные способы производства. Множество процессов автоматизированно и нужно меньше затрат на производство продукции, а ее производиться как раз огромное количество.