Можно ли назвать прямую из трех точек треугольником

можно... это вырожденный случай...

Нельзя! В геометрии точки не имеют размера. Линии не имеют толщины.Точки имеют только координаты! Треугольник понятие виртуальное. Его можно представить в воображении, просто ткнуть или назвать по карте и даже нарисовать!

Что такое "прямая из трех точек"???

"Треуго́льник (в евклидовом пространстве) — геометрическая фигура, образованная тремя отрезками, которые соединяют три точки, не лежащие на одной прямой."

нет.

Можно