Почему при открывании бутылки с газированной водой выделяется много углекислого газа?

Из-за повышенного давления в бутылке углекислый газ частично растворяется, и при открытии пробки давление стремится уравняться с атмосферным, а излишки газа выделяются в открытый объём.

Это все из за повышенного давления бутылки углекислым газом