какая масса молочной кислоты образуется при молочнокислом брожении глюкозы массой 560г. , содержащей 15% примесей?

wчистого вещества=(100-15)%=85%;mч.в.=560г*85%/100%=476 г;C6H12O6 ⇒2CH3CHOHCOOH;Mr(C6H12O6)=180;Mr(CH3CHOHCOOH)=90*2=180;180 г C6H12O6 ---180 г CH3CHOHCOOH;476 г C6H12O6----x г CH3CHOHCOOH;x=476*180/180=476 г