• вычислите массу сахарозы подвергшую гидролизу с учетом того,что из образовавшейся глюкозы получена молочная кислота массой 54г при массовой доле выхода 60

Ответы 1

  • С₁₂H₂₂O₁₁+H₂O-H⁺->C₆H₁₂O₆+C₆H₁₂O₆C₆H₁₂O₆-ферменты->2СH₃CH(OH)COOHη=m(практ.)/m(теор.)m(теор.)=54/0,6=90 г.n(молочной к-ты)=90/92=0,98 моль \frac{x}{1} = \frac{0,98}{2} x=n(глюкозы)=0,49 мольn(сахарозы)=0,49 мольm(сахарозы)=0,49·342=167,58 г.Ответ: 167,58 г.
    • Автор:

      mariam
    • 5 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years