Вычислите массу этанола, который можно получить из 100 кг крахмала, если потери в производстве составляют 15%.
____________________________________________________________________________

Обчисліть масу етанолу, який можна одержати зі 100 кг крохмалю, якщо втрати у виробництві становлять 15 %.

ПОЖАЛУЙСТА НАПИШИТЕ НА ЛИСТОЧКЕ .

Дано:m(C₆H₁₀O₅)=100кгω(потери)=15%=0.15Найти:m(C₂H₅OH)-?Решение:C₆H₁₀O₅+H₂O-->C₆H₁₂O₆С₆H₁₂O₆--->2C₂H₅OH+2CO₂M(C₆H₁₀O₅)=162г/мольn(C₆H₁₀O₅)=m/M=100000/162=617.29мольПо первой реакции:n(C₆H₁₀O₅)=n(С₆H₁₂O₆)=617.29мольПо второй реакции:n(C₂H₅OH)=2*n(С₆H₁₂O₆)=617.29*2=1234.58мольM(C₂H₅OH)=46г/мольНайдем выход спирта без потери:100%-15%=85%=0.85Рассчитываем массу:m(C₂H₅OH)=n*M*ω=1234.58*46*0.85=48272г=48кг272гОтвет:48кг272г