уравнение реакции глицерин +Cu (ОН)2

а можно не структурное?

Вроде так)Не уверена по поводу записи глицерата натрия только)

а как это записать в не структурном виде а в виде уравнения

а понял вы написали я ступил)

CH₂-OH                                    CH₂-OH/                                                  /         /CH-OH + Cu(OH₂) = 2H₂O +        CH-O   Cu/                                                  /       /CH₂OH                                      CH₂-O C₃H₅(OH)₃+Cu(OH)₂=2H₂O+C₃H₅OHOOCu