• При нагревании до 90 ˚С яичный белок альбумин подвергается обратимой
    денатурации. правильно ли это?

Ответы 1

  • Нет, его денатурация необратима
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years