привести по 2 примера физических и химических явлений используемых деятельности человека

очень просто... химические горение и брожение, физические кипячение и заморозка

Физические: закипание чайника и растворение сахара в чашке чаяХимические: выплавление стали из руды (сталь - это сплав, химическое соединение железа с углеродом) и горение - окисление.