Как определить массовое число атома(А). Если оно определяется по формуле: А=Z+N .
В примере стоит: 35 S ( Число атома 35, а число протонов 16).
16
Как берутся протоны это я понимаю. Но как там взялось число атомов 35!???
Если протонов там 16 и нейтронов тоже 16 то получается 32, откуда там 35?
Объясните пожалуйста!

А почему нейтроны меняются и как определять у любых других элементов?

И как определять у других элементов массовое число атома?

Почему нейтроны меняются - думаю это довольно емкий ответ, который связан с радиоактивностью и распадом атомов. Лучше почитать об этом в источниках об атомной физике. Сама не знаю)

У других элементов по формуле что выше A = Z+N. Z - число постоянное, протоны. ну и нужно чтобы было известно количество нейтронов.