Какое свойство концентрированной серной кислоты делает её особо опасной при попадании на кожу ?

Смотри если серная кислота попадает на кожу, то будут происходить процессы дегидратация ( кислота будет отщеплять воду и соответственно это произведет к омертвлением клеток. Будет страшный химический ожег.