1. Получение спирта из альдегида: Ni,t° CH₃COH + H₂ ------> C₂H₅OHацетальдегид этанол Из альдегидов образуются первичные спирты, а из кетонов - вторичные! Ni,t° HCOH + H₂ -----> CH₃OHформальдегид метанол2. Получение карбоновой кислоты из альдегида:а) Окислением KMnO₄ или K₂Cr₂O₇ в кислой среде: t°3СH₃COH + K₂Cr₂O₇ + 4H₂SO₄ ---> 3 CH₃COOH + Cr₂(SO₄)₃ + K₂SO₄ + 4H₂O уксусная кислотаб) Реакция с гидроксидом меди (II): t°СH₃-CH₂-COH + 2Cu(OH)₂↓ ----> СH₃-CH₂-COOH + Cu₂O↓ + 2H₂Oпропаналь голубой пропановая кирпично- осадок кислота красный осадокИсключение:При окислении формальдегида вместо карбоновой кислоты образуется углекислый газ!