как распознать есть ли в питьевой соде примесь поваренной соли в поваренной соли примесь кальцинированной соды

В первом случае взять раствор питьевой соды и добавить к ней любую соль серебра - выпадет осадок AgClВо втором - добавить активную кислоту, например H2SO4, это вызовет процесс выделения газа CO2