Для рибозы и дисоксирибозы

+Ag2O

+Cu(OH)2 при t;

+Н2;

+HNO3

HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO + Ag2O -> HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-COOH + 2Ag

HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO + 2Cu(OH)2 -> HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-COOH +Cu2O +H2O

хотя более правильно считать, что при этих реакциях происходит частичное разрушение углеродного скелета, и глюконовая кислота при этом не образуется

HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO + H2 -> HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CH2OH

HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO + HNO3 -> HOOC-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-COOH + NO2 + H2O

Тоже самое и для дезоксирибозы HOCH2-CH(OH)-CH(OH)-CH2-CHO