• Что входит в состав белков? Химические и физические свойства белков? Функции белков?

     

Ответы 1

  • Химические свойства белков1.Гидратация.2. Денатурация белков3.Пенообразование4.Горение.5.Цветные реакции.6.Амфотерные свойства7.Гидролиз белковЪВ состав белков входят : Углерод, водород, кислород, азот.Физические свойства. Белки – твердые вещества. Они бывают как растворимы, так и нерастворимы в воде. Белки очень часто образуют коллоидные растворы.

  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years