• Как классифицируют углеводы в зависимости от их строения и способности к гидролизу ??? Приведите примеры углеводов каждого типа.

Ответы 1

  • Углеводы - общая формула Cn (H2O)n

    Углеводы бывают простые и сложные. Простые углеводы  не подвергаются гидролизу. Их называют моносахаридами: глюкоза, фруктоза, рибоза

    Сложные углеводы подвергаются гидролизу и образуют моносахариды.

    Если из 1 молекулы углевода образуются 2 молекулы моносахаридов, значит этот углевод является дисахаридом( или олигосахаридом): лактоза,сахароза, мальтоза

     

    Если из 1 молекулы углевода образуются более 2-х молекул моносахаридав значит этот углевод является полисахаридом: крахмал,целлюлоза, хитин, гликоген.

    • Автор:

      selene
    • 5 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years