дайте определение солей приведите примеры знакомых вам солей

Не только металлы могут выступать в роли катионов, но и молекулярные ионы NH4+, PH4+, CH3NH3+ и др.

Соли - сложные в-ва, продукты взаимодействия кислот и оснований. NaCl, CH₃OK, K₂FeO₄, Na₂N₂O₂. Обязательное условие образования солей, наличие разнозаряженных ионов (или разнозаряженных участков в молекуле (сложно)).