спирт и кислота ,какой массы пондобится для получения метилового эфира уксусной кислоты массой 7,4 г ?

СН3 -СООН + Н-СООН = СН3-СОО-СН3 + Н2О Имеем 27/30= 0,9 моль кислоты и 16/ 46=0,348 моль спирта .Спирт в недостатке. расчет ведем по нему. Масса эфира = 74х0,348 = 25,75г. где 74 г/моль- молярная масса эфира.