почему соединение с меньшей молекулярной массой является жидкостью, а с большей – газом?

Вы уверены в корректности вопроса? Давайте, например, рассмотрим алканы: метан - газ, этан - газ, пропан и бутан - тоже. А вот пентан и дальнейшие углеводороды уже при н.у. - жидкости, хотя молекулярная масса у них больше. Вопрос абсурден и неправильно, предположительно, сформулирован.