Під час бродіння глюкози одержали етанол масою 552 г, вихід якого склав 80%. Яка маса глюкози піддалася бродінню?

Дано:m(C2H5OH)=552 гW(C2H5OH)=80%=0,8m(C6H12O6)-?Находим массу глюкозы при теоретическом выходе:   х г                 552 гC6H12O6 => 2C2H5OH+2CO2180 г                92 гх=180*552/92=1080 гНаходим массу глюкозы при 80%  выходе продуктов реакции:m(C6H12O6) = 1080 г/0,8 = 1350 гОтвет: 1350 г