1. Укажите верные утверждения:

а) полипептиды – это соединения, образующиеся при взаимодействии аминокислот друг с другом;

б) анилин – это ароматический амин;

в) метиламин – это бесцветная маслянистая жидкость;

г) аминокислоты могут реагировать как с кислотами, так и со щелочами, т.е являются амфотерными соединениями;

д) амины могут реагировать с кислотами;

е) нарушение вторичной и третичной структур белка называется денатурацией.