Восстановители - вещества, отдающие электроны.Здесь это:а)натрий(типичный щелочной металл, у которого на внешнем электронном слое есть один лишний электрон, который он поскорее стремится отдать)б) азотистая кислота(она превратилась в азотную в ходе реакцции - азот поменял степень окисления с +3 до +5, то есть отдал целых 2 электрона)в) сероводород(в нём сера имеет степень окисления -2, то есть два лишних электрона. Она легко отдаёт их и окисляется до простого вещества)