Сколько грамм воды необходимо взять, чтобы приготовить 5%-ный раствор, если масса сахара равна 2 г?
1. 19 г
2. 38 г
3. 20 г
4. 40 г

с решением

38 г необходимо взять

m(H2O) = m(p-pa C12H22O11)-m(C6H22O11)m(p-pa C6H12O11) = m(C6H12O11)/ω(C6H12O11)=2 г/0,05= 40 гm(H2O) = 40 г-2 г = 38 гОтвет: 2. 38 г