Какой способ очистки называется перекристализацией? Поясните примером

Коротко и без лишнего)

Перекристаллизация-способ очистки, при котором вначале вещество растворяется в воде, затем этот раствор выпаривают.

Взяли загрязненное ве-во,раствориои в соот-щем растворителе и начали охлаждать.При охлаждении начинают в осадок выпадать кристаллы.))