CH3
                       I
           H3C  CH - CH3
              I       I
  CH3 -  C - C - CH2 - CH3
                         I          I
                    H3C       CH3

Как называется вещество? Всю голову сломала. Заранее спасибо. И откуда цепь нумеровать?

Метил — это одновалентный радикал метана. Следует отделять частицу — свободный радикал ·CH3 (частица с неспаренным электроном на внешней орбитали) и группу атомов — метильная группа -CH3 (также обозначается как -Ме), являющейся частью химического соединения.