Перемешивая раствор стеклянной палочкой он смешивается, а при отстаивании один раствор остается на воде, а другой из за тяжести в воде.
Например: Песок смешаем с поваренной солью. То увидим при отстаивании песок на дне, а поваренная соль на воде.

!!Если что я первый раз отвечаю на вопрос!!