с помощью йодной настойки из домашней аптечки проведите обнаружение крахмала в картофеле, хлебе, макаронных изделиях.

Очень просто капнуть каплю йода на срез картофеля, на мякиш хлеба и на макарошку. Цвет йода станет темно синим. Это и есть качественная реакция на обнаружение крахмала в продуктах питания.