какую максимальную валентность может проявлять фтор? Почему?

7, потому что находится в 7 группе периодической таблицы

Фтор может проявлять максимальную (и единственную) валентность 1, а не 7. Фтор является исключением из правила " Высшая валентность элемента в большинстве случаев совпадает с номером группы, в которой находится данный элемент."