Как вы думаете ,почему одни пищевые продукты(сахар,крахмал,уксус,соль)могут храниться неограниченное время,а другие(сыр,сливочное масло,молоко)быстро портятся?

Потому, что в кисло-молочных продуктах есть бродящие бактерии, которые со временем портят продукт