Допишите уравнение реакции.
СН≡С-СН3 + Н2O→

  СH≡СН + Н2О  →  СН3-СН=О.

СН3-С≡СН + Н2О --(Н+, Hg[2+])--> CH3-C(O)-CH3 (ацетон)В реакции алкин + вода в реакции гидратации образуются альдегиды или кетоныВ данном случае у нас кетон-ацетон))