• с помощью опытов выясните, есть ли крохмал в : белом хлебе, косметической пудре, овощах. При возможносте напишите уравнения реакции

Ответы 1

  • Качественные реакции на крахмал:-крахмал, в отличие от глюкозы, не дает реакции серебряного зеркала-подобно сахарозе не восстанавливает гидроксид меди(2)-взаимодействует с йодом(окрашиваниев синий цвет)Чтобы определить наличие крахмала в хлебе, можно нанести на него йод. Соединяясь с крахмалом, йод окрашивается в синий цвет.

    • Автор:

      johnston
    • 6 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years