• какая масса глюкозы образуется из 126 кг картофеля, содержащего 20% крахмала?
    Помогите, пожалуйста!

Ответы 1

  • Дано:m(картофеля) = 126кгw(крахмала) = 20% = 0,20Найти:m(глюкозы)Решение:m(крахмала) = 0,20*126 = 25,2кгГлюкоза образуется в результате реакции крахмала с водой:C₆H₁₀O₅ + H₂O = C₆H₁₂O₆Mr(C₆H₁₀O₅) = 162 г/мольMr(C₆H₁₂O₆) = 180 г/мольm(C₆H₁₂O₆) =  \frac{25,2*180}{162} =  28кгОтвет: m(глюкозы) = 28кг
    • Автор:

      yeller
    • 4 года назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years