C2H5OH-CO2-C6H12O6-(C6H10O5)

Ты видимо цепочку не так списал(а)
Если CO2 → C6H12O6 → (C6H10O5)n → C6H12O6 → C2H5OH
то:
1 фотосинтез 6CO2+6H2O=C6H12O6+6O2 реакция на свету в хлоропластах растений
C6H12O6 - глюкоза
2 nC6H12O6=(C6H10O5)n+H2O (C6H10O5)n - целлюлоза
3 (C6H10O5)n+H2O=nC6H12O6
4 спиртовое брожение
С6H12O6=2C2H5OH+2CO2 C2H5OH - этанол этиловый спирт