CH2(NH2) -COOH + CH3 - CH(NH2) - COOH = NH2CH2 - CO - NH -CH(CH3) 75 89 146-COOH + H2Oнаходим избыток недостаток примем за Х CH3 - CH(NH2) - COOHсоставим соотношение 7,5/75 = Х/89 Х = 8,9г CH3 - CH(NH2) - COOH -в недостатке и по нему находим массу дипептида8,7/89 = У/146 У = 14,26гвторой способ:находим количество веществаCH3 - CH(NH2) - COOH =8,7г/89г/моль =0,098мольнаходим количество вещества NH2CH2 - CO - NH -CH(CH3) по уравнению реакции 1моль ------ 1моль0,098моль---Хмоль Х = 0,098мольнаходим массу дипептида = 0,098моль*146г/моль =14,26г