Напишите для аспарагиновой кислоты уравнения ре- акций: а) с щелочью; б) с соляной кислотой; в) с двумя молекулами глицина. Назовите полученные соединения. Какие свойства проявля- ет аминокислота в этих реакциях?

Вертикальные связи немного сдвинулись влево. Исправить это не могу уже

Аспарагиновая (2-аминобутандиовая) кислотаHOOC - CH(NH2) - CH2 - COOHа) HOOC - CH(NH2) - CH2 - COOH + 2 KOH = = KOOC - CH(NH2) - CH2 - COOK + 2 H2Oб) HOOC - CH(NH2) - CH2 - COOH + HCl = = [HOOC - CH(NH3) - CH2 - COOH]Clв) Здесь возможны разные варианты, например, взаимная нейтрализация обеих аминокислот. В одном случае аспарагиновая кислота может выступать как двухосновная кислота, две молекулы глицина - как основания: HOOC-CH2-NH2 + HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH + H2N-CH2-COOH = = [HOOC-CH2-NH3]-OOC-CH2-CH(NH2)-COO-[H3N-CH2-COOH] В другом случае аспарагиновая кислота может выступать и как кислота, и как основание, при этом одна молекула глицина реагирует как кислота, вторая - как основание: HOOC-CH2-NH2 + HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH + H2N-CH2-COOH = = [HOOC-CH2-NH3⁺] [⁻OOC-CH2-CH(NH3⁺)-COOH] [H2N-CH2-COO⁻] Возможно образование амидов по реакции конденсации двух аминогрупп глицина и двух гидроксильных групп аспарагиновой кислоты:                       H                  O                             O                   H                        |                   ||                              ||                    |HOOC -CH2 - N - H + HO- C - CH(NH2) -CH2 -C- OH  + H - N - CH2 -COOH ⇒                             H    O                               O    H                            |     ||                                ||     |⇒ HOOC -CH2 - N - C - CH(NH2) - CH2 - C - N - CH2 - COOH + 2 H2O Возможен и другой вариант - также с образованием амидов, но из аминогруппы и гидроксильной группы аспарагиновой кислоты:                         H                   O   H   H                    O                                         |                    ||    |     |                     ||                HOOC - CH2 - N - H + HO - C - C - N - H +  HO - C - CH2 - NH2  ⇒                                                |                                              CH2 - COOH                            H    O   H   H    O                                             |     ||    |     |     ||                ⇒ HOOC -CH2 - N  - C - C - N - C - CH2 - NH2  + 2 H2O                                    |                                                        CH2 - COOHВ этих реакциях аспарагиновая кислота проявляет амфотерные свойства - и кислоты, и основания.