Напишите уравнение реакции кислотного и щелочного гидролиза 1,2-дипальмитоил-3-стеароилглицерола

Напишите уравнение реакции кислотного и щелочного гидролиза 1,2-дипальмитоил-3-стеароилглицерола
- Предмет:
  Химия
- Автор:
  dinosaurpknr
- 5 лет назад

Ответы 1

CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C17H35COOH + C15H31COOH = CH2OCOC17H35-CHOCOC17H35-CH2OCOC15H31 + 3H2O Полученный жир имеет твердую консистенцию, т. к. содержит остатки предельных кислот. Продуктами его щелочного гидролиза будут глицерин, стеарат и пальмитат натрия. CH2OCOC17H35-CHOCOC17H35-CH2OCOC15H31 + 3NaOH = CH2OH-CHOH-CH2OH + 2C17H35COONa + C15H31COON
- Автор:
  janetfvkk
- 1 год назад
- 2
Добавить свой ответ

Еще вопросы

Срочно!!!11
Подобрать число А такое, чтобы уравнение имело корни:
1) 5x-7=5x-А
2) x-(2-x)=2x-А
3) А/2-x/2=1/2x-(x-8)
4) x/3+A/5=(x+15)-2/3x
- Предмет:
  Алгебра
- Автор:
  nellie
- 5 лет назад
- Ответов:
  
  1
- Смотреть
обьясни почему водросли получили такое название. Подбери к слову водросли однокоренные слова.
- Предмет:
  Литература
- Автор:
  duncan
- 5 лет назад
- Ответов:
  
  2
- Смотреть
Что из этого наименее подходит для дезинфицирования царапин?
1) йод
2)перекись водорода
3) вода
4)марганцовка
- Предмет:
  ОБЖ
- Автор:
  dario
- 5 лет назад
- Ответов:
  
  6
- Смотреть
ХЕЛП! Найдите в этом тексте слова с проверяемыми и непроверяемыми гласными!

Раннее весеннее утро, прохладное и росистое. В небе ни облачка. Только на востоке, там, откуда сейчас выплывает в огненном зареве солнце, еще толпятся, бледнея и тая с каждой минутой, сизые предрассветные тучки. Весь безбрежный степной простор кажется осыпанным тонкой золотой пылью. В густой буйной траве там и сям дрожат, переливаясь и вспыхивая разноцветными огнями, алмазы крупной росы. Степь весело пестреет цветами: ярко желтеет дрок, белеет целыми зарослями пахучая ромашка, дикая гвоздика горит пунцовыми пятнами. В утренней прохладе разлит горький здоровый запах полыни, смешанный с нежным, похожим на миндаль, ароматом повилики.

Все блещет, нежится и радостно тянется к солнцу. Только кое-где в глубоких и узких оврагах, между крупными обрывами, поросшими редким кустарником, еще лежат, напоминая об ушедшей ночи, влажные синеватые тени. Высоко в воздухе, невидные глазу, трепещут и звенят жаворонки. Неугомонные кузнечики давно подняли свою торопливую, беспрестанную сухую трескотню. Степь проснулась и ожила, и кажется, будто она дышит глубокими, ровными и могучими вздохами.
- Предмет:
  Русский язык
- Автор:
  amoreodxd
- 5 лет назад
- Ответов:
  
  1
- Смотреть

Напишите уравнение реакции кислотного и щелочного гидролиза 1,2-дипальмитоил-3-стеароилглицерола

Ответы 1

Топ пользователей