как меняется полярность связи в ряду ,обозначенными формулами CH4-NH3-H2O-HF

полярность связи усиливается. Чем больше разница между электроотрицательностями связанных атомов, тем более полярна связь (хотя это не всегда соблюдается, но в вашем случае годится).