Безцветная сиропообразная жидкость сладкаватого вкуса,хорошо растворяется в воде,используется в парфюмерии и медицине(для изготовления мазей,смягчающих кожу)в,текстильной промышленности (для предохранения кож и от высыхания)
1)СН-СООН
2)СН2-СН2
3)СН3-СН2-ОН
4)СН2-СН-СН2 ОН ОН ОН