1.     
В трёх пронумерованных пробирках находятся
водные растворы глюкозы, уксусной кислоты и этиленгликоля. Составьте план
распознавания веществ. Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно
идентифицировать данные вещества.

Все 3 р-ра испытаем нейтральным лакмусом.В той проб-ке,где он окрасится в красный цвет-там кислота.В две другие проб-ки добавим несколько капель р-ра CuSO4,а затем избыток р-ра щелочи.В той пробке ,где обр-ся р -р ярко-синего цвета-там этиленгликоль.Содержимое 3-ей пробирки нагреем.Выпадет осадок красно-коричневого цвета-тамглюкоза.1)СH2OH                         CH2-O \   I            +Cu(OH)2=        I         Cu  +2H2O  CH2OH                          CH2-O / 2)CH2OH-(CHOH)4-COH +2Cu(OH)2=CH2OH-(CHOH)4-COOH+Cu2O+2H2O